Mit dem 3D-Nahrungsmitteldrucker | Ich äußere mich über die Nahrungsmittelzierleiste mit dem 3D-Drucker!

Ich grabe es unten tief, wie Sie zu einem Grund und technischer Struktur, der Verminderung des Nahrungsmittelverlustes beitragen, dessen 3D-Nahrungsmitteldrucker Aufmerksamkeit von diesem Artikel anzieht. Außerdem vergleiche ich wirklich das fortgeschrittene Beispiel vorgedrungen und Anmerkung.
- Was ist 3D-Nahrungsmitteldrucker?
- Grund, Aufmerksamkeit auf den 3D-Nahrungsmitteldrucker anzuziehen
- [Einführungsbeispiel] Herausforderung an den Nahrungsmittelverlust
- [Einführungsbeispiel] Sorgenessen, Ersatzfleisch und 3D-Nahrungsmitteldrucker - Französisch und kakuni...
- Struktur des 3D-Nahrungsmitteldruckers
- Fluss, Verweisung der Einführung
- 3D-Nahrungsmitteldrucker der Musashi Technik
- Empfohlener Katalog
Was ist 3D-Nahrungsmitteldrucker?
Ich wende die Technik des 3D-Druckers an und bin ein Gerät, um Essen dreidimensional zu formen und zu erzeugen. Der 3D-Nahrungsmitteldrucker verwendet Material (Schokolade, teiggebildete Zutaten, Stoff) für das Essen, wohingegen normaler 3D-Drucker Material wie Plastik oder das Metall verwendet. Auf diese Weise wird es möglich, Essen mit der bestimmten Form und Struktur zu kochen.
Als ein einfaches Beispiel, siehe bitte die Fotographie der folgenden Eistüte.

Die Form der Eistüte bricht zusammen, selbst wenn ich die Geschwindigkeit und die Menge getan habe, die eine Eistüte aus einer Maschine kommt, um ständig damit (zu entladen), wie man sich bewegt, Getreide (Bewegung) ist Instabilität. Sogar 3D Nahrungsmitteldrucker ist ähnlich.
Ich kann die Form nicht stabil machen, die ich mit dem 3D-Nahrungsmitteldrucker erwartet habe, selbst wenn ich nur die Technik der Bewegung habe, selbst wenn ich nur die Technik der Entladung habe.
Was beide einer Entladung, die Bewegungskontrolle mit der hohen Präzision "gleichzeitig" wichtig ist, um feste "Qualitätszierleiste" durchzuführen.
Grund, Aufmerksamkeit auf den 3D-Nahrungsmitteldrucker anzuziehen
Im Vordergrund, wo 3D-Nahrungsmitteldrucker ins Rampenlicht eintritt, gibt es starke Bedürfnisse zum Problem des herkömmlichen Nahrungsmittelsystems und Gebrauch von wirksamen Zutaten.
Gemüsepflanzen und die Viehbestandprodukte des unregelmäßigen Artikels sind sehr in der Struktur des Massenverfügungstyps herkömmliche Massenproduktion vorgekommen, und die Kosten und der Verfügungsverlust, um unter denjenigen zu leiden, die in einer Prozession gehen, sind das große soziale Problem geworden. Eine Form ist, und durch die Produktion von Farmenprodukten uneben insbesondere ein fester Teil wird häufig abgeschnitten und wird nicht selten verworfen, selbst wenn es der Teil ist, den ich essen kann. Es ist leicht, Verschwendung im Transport und der Bewahrung von Zutaten zu erzeugen, und diese Heilmittel werden das langfristige Problem.
In solcher Situation wird neue in einer Prozession gehende Technik gesucht. Es wird leicht, die Randmaterialien wiederzuverwenden, die in einer Stufe der Produktion und des Teils vorkommen, der herkömmlich weggeworfen worden ist, weil ich Material effektiv verwerten kann, wenn es eine Technik ist, um der Teig zu werden und zu formen, ohne unter Einfluss einer Form und der Härte zu sein. Außerdem unterstützt es die Bedürfnisse, sich von Verbrauchern einschließlich des Ersatzfleisches und Sorgenessens zu variieren, und die Eigenschaft des 3D-Nahrungsmitteldruckers kommt, um wertvoll zu sein.
Außerdem führen ein Restaurant und ein Hotel 3D-Nahrungsmitteldrucker auswärts und die Anwendung auf das beschränkte Menü mit den Zutaten ein, die leicht sind, jede Jahreszeit Fortschritte zu bleiben. Ich beschleunige das Verbreiten als das Geschäft einschließlich des nachhaltigen Essens mit Gemüseteig mit dem hohen Nachtisch und Nährwert, der eine Form individuell entworfen hat. Es wird gedacht, dass zukünftige Marktvergrößerung genug Möglichkeiten von solch einem globalen Gezeiten hat.
- Sorgenessen
- Ersatzfleisch
- Kundenspezifisches Schneidereiessen
- Annullierung des Nahrungsmittelverlustes
[Einführungsbeispiel] Herausforderung an den Nahrungsmittelverlust
Unter dem Thema der Beugung von unbenutzten Ressourcen führe ich das fortgeschrittene Beispiel des 3D-Nahrungsmitteldruckers ein, der durch die zusammenarbeitende Untersuchung mit Aichi Industrietechnologiesynthesenzentrum durchgeführt ist.
※Ein materielles Angebot: Aichi Industrietechnologiesynthesenzentrumsessen Industrietechnologiezentrum
MP 五協 Essen & chemischer Staat
Anwendung der Haut (süße Kartoffel) der gebackenen Kartoffel
Ich habe an der 3D-Zierleiste gearbeitet, die die Haut der gebackenen Kartoffel verwertet. Die Haut der gebackenen Kartoffel wird häufig aus einem Grund vermieden, "hartnäckig" "ist bitter", und es wird verworfen und trägt gewöhnlich zum Nahrungsmittelverlust bei. Deshalb trockne ich die Haut der gebackenen Kartoffel mit einem Mikrowellengerät und Puder es mit einer Zerkleinerungsmaschine aus. Ich habe das Puder in Materialien mehrere Prozent hinzugefügt und habe 3D-Zierleiste durchgeführt. Infolgedessen habe ich den glatten Schluss ohne die Minderwertigkeit begriffen, als ich nur den Inhalt der süßen Kartoffel verwendet habe.
Die Nahrungsmittelzusätze X 3D-Nahrungsmitteldrucker, der sich entwickelt
Über den konkreten Prozess führe ich es im Detail etwas mehr ein, wie Sie Puder (Puder) - gebildete Zutaten mit dem 3D-Nahrungsmitteldrucker formen.Zum Beispiel wird der Staat von Materialien Flüssigkeit, wenn ich 90 % Wasser für Karottenpuder hinzufüge. Andererseits, wenn es zu wenig Menge des Wassers gibt, wird sie alles ausgetrocknet, und es gibt nicht eine Einheit. Außerdem sind viel Probe und Fehler notwendig, um Vertrieb passend für die 3D-Zierleiste zu finden, weil sich ein Ergebnis gemäß den Eigenschaften von Pudern einschließlich der Wasseraufnahmefähigkeit von Pudern ändert.
Es ist ein Zusatz, der nützlich ist, das Problem zu beheben, das solche Materialien haben. Selbst wenn es Materialien mit der hohen Flüssigkeit sind, behalte ich Viskosität wie Wasser, indem ich einen Zusatz hinzufüge, und es wird möglich, eine Form zu behalten. Außerdem, durch das Stellen der Technik des 3D-Nahrungsmitteldruckers zusammen, kann dreidimensionale Zierleiste begreifen.
Außerdem verberge ich die Möglichkeit, neuen Wert und Funktionalität (z.B., eine Textur oder ein Geschmack) zum ursprünglichen Material hinzuzufügen.
MP 五協 Essen & chemisch bereitet es vor und bietet es (im Firmenpatenterwerb beendet)
Auf diese Weise, durch das Verwenden der Verschwendung und Verfügung von Gemüsepflanzen hat Zutaten als Materialien des 3D-Nahrungsmitteldruckers, Möglichkeit der neuen Nahrungsmittelwiederverwertungsausbreitungen geplant. Außerdem hat die Entwicklung der Nahrungsmitteltinte, die die unbenutzten Fischstarts sowie Gemüsepflanzen und Erwartung zur nachhaltigen Nahrungsmittelproduktion durch die Beugung von unbenutzten Ressourcen verwertet, zugenommen.
[Einführungsbeispiel] Sorgenessen, Ersatzfleisch und 3D-Nahrungsmitteldrucker - Französisch und kakuni...
Die Nachfrage nach dem 3D-Nahrungsmitteldrucker hat im Feld des Sorgenessens und des Ersatzfleisches zugenommen. Ich führe den Hintergrund der Bedürfnisse und das konkrete Einführungsbeispiel unseres Automaten ein.
Ein materielles Angebot: Der Chef, der sich mit Tokio Medizinische und Zahnuniversität befasst (Strom: Wissenschaftsuniversität von Tokio) Staat und deglutition FranzösischMP 五協 Essen & chemischer Staat
Die Notwendigkeit nach dem Sorgenessen
Japan ist eine Altersgesellschaft, und etwa 30 % der Gesamtbevölkerung sind ältere Menschen 65 Jahre oder älter. Eine Tendenz zu hypoalimentation schließt 60 % der älteren Person ein, und der hypoalimentation hat einen Einfluss auf die Verzögerungen einer Krankheit und der Erholung. Es kann gesagt werden, dass es wichtig ist, in der Nahrung eine notwendige Mahlzeit zu nehmen, selbst wenn es alt wird.
Die folgende Fotographie ist ein Beispiel des Sorgenessens. Es ist die zwei Dimensionsanwendung, die einen Schwan mit frischer Sahne in der Fotographie der Teller dargestellt hat, die gemacht wurden, wenn der Chef, der sich mit Tokio Medizinische und Zahnuniversität befasst (Strom: Wissenschaftsuniversität von Tokio) und die deglutition französische gemachte Kollaboration und drei Dimensionsschaffungsmousseteller durch die Anhäufung des Erdballs. Es ist durch die Anwendung unserer dispensierenden Technologie möglich, dass die anderen Unternehmen das nicht haben, kann ich es von den zwei Dimensionen bis die drei Dimensionen mit einem Nahrungsmitteldrucker formen.Durch ein schönes Äußeres kann ich eine Mahlzeit sowohl vom Anblick als auch von Geschmack genießen.
Die Notwendigkeit nach dem Ersatzfleisch
Das Ersatzfleisch ist nützlich, um eine Rolle zu begreifen, um Einfluss auf die Umgebung und nachhaltige Lebensmittelversorgung zu reduzieren. Die Bevölkerung Japans ist Tendenz zu Abnahmen, aber Bevölkerungszunahmen weltweit. Es gibt wenige Materialien und Wasser und kann beendete, wirksame Produktion durchführen, als ich herkömmliches Fleisch (Haustier) koche. Außerdem wird es gesagt, dass es zur Lösung des Problems "der Proteinkrise" (Proteinkrise) mit der Zunahme der Weltbevölkerung führt.
Die folgende Fotographie wird das Beispiel, das kakuni wieder hervorgebracht hat.
Ich verwende Schweinefleisch, aber ich verwende eine Sojabohne ist auf Materialien und die Anlage zurückzuführen gewesen, die Huhn in einen Teig zu einer Basis gemacht hat, weil es Kalorienkontrolle und Krebs von Vee, und persönliche Verfassung, Prinzipien unterstützt, kann Geschmack gewöhnlich die Zutaten wählen, die ich zusammengestellt habe. Über den Teil des Fettfleisches habe ich einen Zusatz (gelling Reagenz) das Geben einer fleischähnlichen Fetttextur verwendet, ohne Öle und Fette dieses Mal zu verwenden, aber es wird über das Verwenden von Materialien gedacht ist auf Natur einschließlich des Kokosnussöls zurückzuführen gewesen.
Außerdem habe ich ein geschmortes Ei als eine Verzierung des kakuni beigefügt. Es ist insbesondere die Form des Eidotters der schenken Sie bitte Aufmerksamkeit. Ich habe es in der Form des Bären entworfen, um einen Sinn des Spaßes anzunehmen, und Interesse eines kleinen Kindes anzuziehen.
Nicht nur verfolge ich echtes Gefühl eines Materials, indem ich die Technik verwerte, sondern auch der 3D-Nahrungsmitteldrucker verbirgt Möglichkeit, völlig neues gastrozooid Omen zu schaffen.
Ich habe Geschmack und ein Äußeres des kakuni wieder hervorgebracht.

Struktur des 3D-Nahrungsmitteldruckers
Ich werde das Datenbilden und ein Verfahren einführen, um 3D-Nahrungsmitteldrucker zu bewegen.
Grundlegendes Verfahren
Das Verfahren kann sich gemäß der Zierleiste von Methoden ändern, aber die folgenden Verfahren sind notwendig, um 3D-Drucker grundsätzlich zu bewegen.
- Vorbereitungen von 3D-Daten (ein Format: STL)
Zum Beispiel verwende ich die Daten, die ich verwendenden 3D-Scanner erworben habe. - Scheibe ist weich und macht G-Codedaten
Ich nehme 3D-Daten in der Scheibensoftware und wandle sie in den G-Code um. Dieser G-code wird die Daten für den 3D-Drucker, um es zu lesen.
Im Fall von unserem Nahrungsmitteldrucker
Hier erklärt das Verfahren mit unserem Nahrungsmitteldrucker. Unser Unternehmen bereitet unsere ursprüngliche Scheibensoftware genannt die MU-SCHNEIDMASCHINE vor und kann sie leicht operieren, wenn es irgendwelche 3D-Daten gibt.
Die Scheibe, die wir ursprünglich entwickelt haben, ist weich, und MU-SCHNEIDMASCHINE kondensiert Know-How über die Zeichnung, die wir in der Automatenindustrie kultiviert haben, und es die Software ist, dass die Funktion, die für den 3D-Nahrungsmitteldrucker notwendig ist, ein flüssiges Material zu kontrollieren, behindert wurde.
Außerdem kann sogar jeder 3D-Daten leicht machen, wenn es die kostenlose Software genannt "3D-Baumeister" einer Person geben wird, um 3D-Zierleiste zukünftig beginnen zu wollen, und eine leichte Form ist.
Wir werden es bis dazu unterstützen folgen vom Bilden und der Operation von Programmdaten sowie einer Produktion von Materialien und dem Zuführen des Teils, der weit formt.
Ein Mehrmusterzierleistenbeispiel: Schokoladenbraune Verzierung
Unser Unternehmen wendet eine Kerntechnik der dispensierenden Technologie zum 3D-Nahrungsmitteldrucker an. Durch diese Technik kann ich die Zierleiste von verschiedenen Mustern mit einem Drucker aus der Zeichnung und dem Bilden der Verzierung von 2D zur 3D-Zierleiste begreifen. Durch das Zusammenstellen der 2D-Zierleiste, ganz zu schweigen von der Anwendung als der 3D-Nahrungsmitteldrucker, kann mehr innovative Produktentwicklung im Gebrauch erwarten, dass Produktionskapazität gesucht wird.
Fluss, Verweisung der Einführung

3D-Nahrungsmitteldrucker der Musashi Technik
3D-Nahrungsmitteldrucker
- Ich mache eine Vielfalt von auf 3D-Daten gestützten Formen. Es wird zum Taschendiebkörper durch Schokolade unterstützt.
Empfohlener Katalog
Lösung für die Nahrungsmittelindustrie

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